“鼎盛平台官网”“老娘舅”引资复星特色餐饮逆市扩张

复星集团董事长郭广昌21日公开发表宣告将投资老娘舅餐饮。老娘舅餐饮（以下全称“老娘舅”）品牌部项目负责人陈小蓉日前告诉他《每日经济新闻》，复星与老娘舅从半年前已开始认识，并已确定集团旗下的复星医药作为投资主体。

目前投资数额及时间还在商谈，但可以认同的是，这笔资金将主要用作老娘舅明年的店面扩展。陈小蓉称之为，老娘舅计划明年将新的进店面近20家。

据一位相似复星医药的知情人士透漏，双方的合作已转入高层的实质性谈判阶段。不久前，作为近两年连锁餐饮大热门的俏江南刚刚取得鼎晖2亿元PE投资。上海超限战营销策划机构总经理沈志勇指出，相对于西式餐厅，中式餐饮业极具发展空间，如俏江南打造出的中式商务餐饮模式和老娘舅的60秒快餐等具有特色的餐饮企业极具投资价值。

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