《FrontMicrobiol》：过表达LuxS可增强类植物乳杆菌抗逆性、促进生物膜形成

BACKGROUNDINTRODUCTION近些年来，人们早已了解到益生菌具备很多优点，它是个勤俭能干的多面手，日常能继续执行还包括保持身体健康的肠道菌群，提升肠道恢复力、调节乳糖耐受性能力和防治呕吐等各种功能。此外，它也可以给吃货们带给福音，益生菌粉、益生菌发酵食品等在功能性食品市场中占据相当大的比重。必须注目的是，益生菌在展现出魅力之前，首先不应充足皮实，不具备胃肠道定植能力并可在其中维持一定的数量。

因此，提升益生菌的抗逆性具备最重要意义。虽然没微信，但讨厌群居的细菌和人们一样，彼此之间也不会聊天，有所不同的细菌利用群体感应器（QS）互相交流，Autoinducer－2（AI－2）就是细菌种内和种间交流的“标准化语言”，就像人类标准化的English一样。负责管理生产的蛋白质是由一个叫luxS的基因要求的，其同源基因在革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌中均不存在，一些研究也找到luxS细胞内的群体感应器在多种细菌中都不存在。这意味著益生菌有可能也不会利用这种“标准化语言”和“标准化的信号系统”来调节自己的不道德，还包括构成各种外用焦虑能力和生物膜。

类植物乳杆菌（Lactobacillusparaplantarum）L－ZS9原就是指烘烤香肠中分离出来获得的菌株，可产生诱导致病菌生长的II类细菌素。2018年11月，中国农业大学的LeiLiu等人，在《FrontiersinMicrobiology》杂志（IF2017＝4．109，生物2区）公开发表了为题“OverexpressionofluxSPromotesStressResistanceandBiofilmFormationofLactobacillusparaplantarumL－ZS9byRegulatingtheExpressionofMultipleGenes”的文章。所用到的主要方法METHODS1．质粒建构2．qRT－PCR3．AI－2检测：微孔板检测仪展开荧光分析。

4．生长曲线测量5．总RNA萃取和mRNA组测序ABSTRACT益生菌因其身体健康调理作用，近年来引发了人们的很大兴趣。本研究目的探究LuxS基因过传达否需要增进类植物乳杆菌L－ZS9的抗焦虑能力。

本文证明了：LuxS基因的过传达能减少类植物乳杆菌L－ZS9产生群体感应器信号分子AI－2；同时，LuxS的过传达还提升了菌株的耐高温、耐胆盐的能力，并增进生物膜的构成。mRNA组测序结果表明，LuxS可调控多种编码运输蛋白、膜蛋白和mRNA调控因子的基因。这些结果说明了了LuxS在增进益生菌发酵剂抗逆性和生物膜构成方面的新起到。

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